Lalap or Lalapan is raw vegetables which is usually served with Indonesian food as side dish.
Bohromrom atau dikenal juga dengan kue boh duek beudeh, kue ini terbuat dari tepung ketan yang dibalut dengan parutan kelapa. Cara membuatnya sangat mudah. Campurkan tepung ketan, garam dan air panas. Aduk hingga rata. Tuang air dingin, aduk hingga adonan kalis. Ambil satu sendok teh adonan isi dengan bahan isian yakni gula jawa. Bulatkan dan panaskan air bersama daun pandan hingga mendidih. Masukkan adonan, angkat, gulingkan diatas kelapa parut lalu sajikan.
Penjual Mi Ayam
Gorengan
Kembang loyang ini terbuat dari tepung roti yang di campur dengan gula dan telur serta pati santan. Adonan ini diaduk hingga rata lalu cetakan kembang loyang dicelupkan ke dalam adonan kemudian digoreng ke dalam penggorengan.
Kue ini sering kita jumpai disaat ada acara hajatan, tidak ketinggalan juga dipelosok-pelosok desa di Aceh kue sangat setia untuk menemani pada hari-hari besar agama, seperti waktu lebaran, serta cocok dinikmati pada waktu-waktu santai bersama keluarga.
Combro dan Misro
makanan tradisional khas sunda, camilan bersodara ini terbuat dari ketela atau singkong yang di parut yang diisikan oncom atau gula merah dan kemudian di goreng, nama makanan ini sesuai dengan isiannya
Combro = Oncom di jero (oncom didalam)
Misro = Amis di jero (manis (gula) didalam)
Jamu is herbal medicine made from natural ingredients, such as roots, leaves and bark, and fruit. In many large cities jamu is sold on the street by hawkers carrying a bakul. Jamu usually tasted bitter but can be sweetened with honey.
sambal mangga
ANEKA SAMBAL
Menurut sumber ini : Sambal Urutan Teratas Makanan Terbaik Indonesia.
Memang benar, makan tanpa sambal kayaknya ada yang kurang gitu. Walaupun sedikit menyiksa, tapi sambal itu bikin ketagihan.
Adakah diantara kalian yang tidak suka sambal?
Konon kabarnya, seorang Kuntawiaji (http://kuntawiaji.tumblr.com) tidak suka sambal. Sayang sekali mas bro ! Cobain deh sekali-kali ;p